Una calabaza de cultivo compacta con un hábito de crecimiento ordenado que produce frutas lobuladas blancas durante toda la temporada. La planta tiene un hábito relativamente abierto y hojas grandes y se establece rápidamente en macetas y contenedores. Balmoral también es un producto ideal para la producción en campo abierto y prosperará en la mayoría de los tipos de suelo. La fruta se puede cosechar joven, cuando tenga aproximadamente 3-4 pulgadas para usos similares al calabacín o se puede dejar crecer para usarla como calabaza.